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鳕鱼土豆奶炖
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滴卧嗣陕唾

非常幸运得到好伺西趣奶炖小方的试用,奶炖小方浓醇,淡淡的奶香,十分融合各种蔬菜和肉类,提升食材的口感和风味,制作过程中无需添加调味料,是非常得心应手的一款块状调料。

时间:10-30分钟
食材
鳕鱼 125g
土豆 250g
西兰花 120g
培根 2片
洋葱 1/2个
好伺西趣奶炖小方 1盒
罗勒碎 少许
橄榄油 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    培根2片切丝
  • 步骤 3/9
    鳕鱼切成小块(我用的是去骨鳕鱼)
  • 步骤 4/9
    洋葱切成小片
  • 步骤 5/9
    土豆去皮切成半厘米厚圆片
  • 步骤 6/9
    西兰花洗净切成小块
  • 步骤 7/9
    西兰花热水汆烫熟捞出,冲冷水后备用
  • 步骤 8/9
    砂锅中放入2勺橄榄油,烧热后放入培根皮,翻炒一下,捞起备用
  • 步骤 9/9
    锅里留油烧热,放入鳕鱼
小贴士

材料配方合适2-3人的小家庭食用。在煮土豆时,要用木勺不时搅动一下锅底,以免粘锅。

发布于 2018-12-19
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