回家在农村爸爸抓了一条比较小的黑鱼,不能做酸菜鱼,想起前几天舅妈住院吃黑鱼汤有助于刀口恢复,病人吃的清淡只能少油少盐,正常人吃可以煮的很鲜美
汤奶白的秘诀在于大火开后小火熬制,汤的多少最好的方法是用要盛鱼汤的碗来一碗水,一定要水开了才可以去搅拌汤汁,也可随个人喜爱加入紫苏或者起锅后放入孜然粉