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奶白鲫鱼汤
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哀伤的月季罕

奶白色鲫鱼汤很简单，材料简单、步骤简单、调理简单，营养却不简单，宝宝喜欢！

时间:10-30分钟
食材
鲫鱼 1条
白萝卜 1个
面粉 适量
香菜 适量
姜 1片
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鲫鱼一条，处理干净后沥干水
  • 步骤 2/7
    沥干水的鲫鱼两面撒一层面粉
  • 步骤 3/7
    热锅烧油把鱼两面略煎
  • 步骤 4/7
    煎好的鱼放入沙锅倒入适量热水和一片姜，大火烧开撇去浮沫，盖盖转小火炖20分钟
  • 步骤 5/7
    白萝卜洗净去皮搽丝备用
  • 步骤 6/7
    把萝卜丝放入沙锅中，开盖中火煮5分钟，然后是调味，放入适量的盐即可（给宝宝吃我只放了盐）
  • 步骤 7/7
    盛汤出锅撒入少许香菜（依个人口味）
小贴士

撒过面粉的鱼两面煎过，鱼皮不易破

发布于 2018-06-06
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