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深海虾蔬菜沙拉
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message黛玉

鹰爪虾是荣成本地的特产,不能人工养殖,全部来自于深海。个头比普通的虾要小,其味道非常鲜美。平常吃得最多的是清水煮,今天用来做沙拉味道依然很赞。

时间:10分钟内
食材
鹰爪虾 50克
西红柿 5个
西兰花 半个
黑椒粉 适量
2克
香醋 一茶匙
一茶匙
橄露橄榄油 一勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    所有食材准备好。
  • 步骤 2/7
    西兰花切小朵,西红柿切块。
  • 步骤 3/7
    鹰爪虾先焯水。
  • 步骤 4/7
    然后下入西兰花焯水。
  • 步骤 5/7
    准备一个料汁:盐,糖,香醋,胡椒粉,橄露橄榄油全部放入碗中,混合均匀。
  • 步骤 6/7
    所有的蔬菜放入料理盆中,加入剥皮的鹰爪虾。将料汁淋入菜中,拌均匀,即可食物。
  • 步骤 7/7
    非常健康的吃法,适合减肥人士食用。
小贴士

料汁全部放一起后,盖上盖子,用力摇晃使其乳化,再淋入菜中。

发布于 2018-08-31
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