黑芝麻酱辣松贝果 - 黑芝麻酱辣松贝果的做法,黑芝麻酱辣松贝果怎么做好吃,黑芝麻酱辣松贝果的家常做法 - 京细菜谱

黑芝麻酱辣松贝果

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聪明quarterly

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芝麻营养，辣松提味~棒棒哒

时间:1-2小时

食材

高筋面粉 200g

水 115g

黑芝麻酱 20g

酵母 3g

糖 8g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

除黑芝麻酱外，所有材料混合先揉成团
步骤 2/9

然后加入黑芝麻酱揉成非常光滑的面团
步骤 3/9

取出盖上保鲜膜松弛10分钟
步骤 4/9

松弛好平均分成5份，稍微滚圆，每个70g左右
步骤 5/9

取一个面团擀开，上方收口处擀的薄一点
步骤 6/9

铺上肉松，我大概放了20g
步骤 7/9

从下至上的卷起来，一头压扁
步骤 8/9

包紧收口，一定包紧，不然一会煮的时候会散开
步骤 9/9

依次做好，保持环境在35度左右，发酵15分钟，不要发过头啊，看到比之前大一小圈就可以了

小贴士

1、吃的时候可以涂抹喜欢的果酱、奶油、调味酱等，或搭配生鲜蔬果、培根、火腿。

2、亲们请按照自己的烤箱实际情况调整温度。不同的烤箱，时间的长短会有所差异，另外，在一些烤箱中，可能要在面包上盖上锡箔纸防止烤熟前表面烤焦。

发布于 2019-01-26