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黑啤黑麦法式面包
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时间:1-2小时
食材
冻黑啤 195g
黑麦粉 80g
红糖 10g
海盐 6g
酵母 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    酵母外全部放进搅拌桶,酵母放酵母盒,开启法式面包程序。
  • 步骤 2/3
    法式面包程序的面包不会长很高,松下pm105用300~350g面粉总量都可以,很喜欢法式面包,外皮脆脆的,有嚼劲。
  • 步骤 3/3
    用多士炉烤过后更赞!
小贴士

紫米一定要提前几个小时浸泡,然后蒸熟变软,做出来的面包口感才好。

发布于 2018-08-26
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