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蒜蓉法式面包
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overthrow刘邦

蒜蓉面包属于法式面包,是法式下午茶必不可少的一部分,特点是色泽金黄、蒜香浓郁、焦香酥脆、口味独特,制作也非常方便。

时间:10-30分钟
食材
法式长棍 一根
黄油 200g
大蒜 30g
荷兰芹 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备一根法棍,将其均匀切成厚为一厘米的斜刀片。
  • 步骤 2/5
    按配方准备好黄油、大蒜及荷兰芹。
  • 步骤 3/5
    将步骤2上的大蒜和荷兰芹切成碎末,与解冻好的黄油搅拌均匀
  • 步骤 4/5
    蒜蓉黄油用毛刷均匀涂抹在法棍表面。 入烤箱,上火190℃ 下火180℃,十分钟左右。
  • 步骤 5/5
    取出,装盘即可!
小贴士

用优质黄油口感更加,切记不要使用人造黄油。面包搭配蘑菇汤更棒哦~

发布于 2018-09-15
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