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英式经典:黄油面包布丁
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静若繁花成
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时间:10-30分钟
食材
面包片
2片
蛋黄
2个
细砂糖
15g
淡奶油
120g
牛奶
120g
蔓越莓干
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
面包片去边备用
步骤 2/7
每片面白上抹适量黄油,切成小块
步骤 3/7
切好块的面包放进碗里,面包边也不要浪费塞到空隙里放好制作布丁液
步骤 4/7
蛋黄加糖打散至糖融化
步骤 5/7
依次加入淡奶油和鲜奶搅拌均匀
步骤 6/7
布丁液倒入面包碗里,8分满
步骤 7/7
洒上蔓越莓干,放入预热好的我烤箱,165度烤制30分钟即可
小贴士
配方和揉面是关键
发布于 2018-08-18
51
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