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超级松软超级好吃的六角星肉松小餐包
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君临灬骑骑秋雁

普通的小餐包已经吸引不了宝宝了，今天给大家分享一款造型小餐包，明明做出来的和平常做的一样，就是多了一个造型，宝宝居然和我争着抢着吃，哈哈，果然都是颜值党！

时间:30分钟-1小时
食材
面包粉 200克
白砂糖 25克
牛奶 100克
黄油 20克
酵母 3克
盐 1克
肉松 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    首先把除了黄油外所有的面团材料放入厨师桶
  • 步骤 2/9
    揉出厚膜就加入黄油
  • 步骤 3/9
    继续揉面揉出手套膜
  • 步骤 4/9
    揉好的面团放在打蛋盆里，放入蒸烤箱第一次发酵
  • 步骤 5/9
    发酵好的面团拿出来，擀面排气静置松弛十五分钟
  • 步骤 6/9
    然后分成7份
  • 步骤 7/9
    取面团压扁，包入肉松
  • 步骤 8/9
    全部包好放入模具中
  • 步骤 9/9
    放入蒸烤箱第二次发酵
小贴士

1、注意揉面要揉到出薄膜；

2、烤箱温度一定要自己控制好，因为不同牌子的烤箱温度不一样。

发布于 2018-09-19
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