香浓炼乳手撕面包 - 香浓炼乳手撕面包的做法,香浓炼乳手撕面包怎么做好吃,香浓炼乳手撕面包的家常做法 - 京细菜谱

香浓炼乳手撕面包

6.7万热度 17 收藏

秋风的记忆冬桃

关注

消耗剩的炼乳做了这款面包，如棉花般柔软~

时间:1-2小时

食材

面团材料: 适量

高筋面粉 200克

牛奶 125克

白糖 25克

盐 3克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

面团材料除黄油外，按先液体后面粉全部放面包机揉一个程序
步骤 2/9

加入软化的黄油继续揉到完全阶段
步骤 3/9

可以拉出不易破裂的手套膜
步骤 4/9

盖住保鲜膜，室温发酵至两倍大
步骤 5/9

取出按压排气，盖住保鲜膜松弛15分钟
步骤 6/9

擀成长方形
步骤 7/9

馅料里的黄油和炼乳隔温水融化一起
步骤 8/9

刷上黄油炼乳酱
步骤 9/9

切成4段，一定要松弛够，今天赶时间没有松弛，擀好的面团就一直回缩

小贴士

此款是甜面包，所以不喜甜的炼乳酱可以减少，不要刷那么多

发布于 2018-08-17