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蔓越莓玛格丽特
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innumerable愉快

蔓越莓玛格丽特,酥松,入口即化,还有一点点的蔓越莓的酸,随手一个好吃又美味,而且,方便携带,真是太好了;还记得玛格丽特的浪漫而美妙的故事吗?

时间:30分钟-1小时
食材
低粉 100克
玉米淀粉 100克
黄油 70克
蛋黄 2个
糖分 40克
1克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好各种食材,称量好,备用;蔓越莓切成小丁;
  • 步骤 2/9
    黄油软化,加入糖分,打发至发白;
  • 步骤 3/9
    筛入两个蛋黄,用筷子搅拌均匀;
  • 步骤 4/9
    再筛入低粉和玉米淀粉,搅拌;
  • 步骤 5/9
    加入蔓越莓小丁,先用筷子搅拌;
  • 步骤 6/9
    再揉成一个面团,放入冰箱冷藏30分钟;
  • 步骤 7/9
    准备好烤盘,冷藏的面团取出来,挖小块,揉成一个小球,用大拇指按压成形;
  • 步骤 8/9
    依次做好其余的;
  • 步骤 9/9
    放入烤箱中,上下火,170度,15-20分钟,见玛格丽特边缘微微的焦黄,就可以出炉啦;
小贴士

蛋黄要过筛;

发布于 2018-08-02
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