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蔓越莓玛格丽特
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蔓越莓玛格丽特,酥松,入口即化,还有一点点的蔓越莓的酸,随手一个好吃又美味,而且,方便携带,真是太好了;还记得玛格丽特的浪漫而美妙的故事吗?
时间:30分钟-1小时
食材
低粉
100克
玉米淀粉
100克
黄油
70克
蛋黄
2个
糖分
40克
盐
1克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好各种食材,称量好,备用;蔓越莓切成小丁;
步骤 2/9
黄油软化,加入糖分,打发至发白;
步骤 3/9
筛入两个蛋黄,用筷子搅拌均匀;
步骤 4/9
再筛入低粉和玉米淀粉,搅拌;
步骤 5/9
加入蔓越莓小丁,先用筷子搅拌;
步骤 6/9
再揉成一个面团,放入冰箱冷藏30分钟;
步骤 7/9
准备好烤盘,冷藏的面团取出来,挖小块,揉成一个小球,用大拇指按压成形;
步骤 8/9
依次做好其余的;
步骤 9/9
放入烤箱中,上下火,170度,15-20分钟,见玛格丽特边缘微微的焦黄,就可以出炉啦;
小贴士
蛋黄要过筛;
发布于 2018-08-02
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