蔓越莓玛格丽特 - 蔓越莓玛格丽特的做法,蔓越莓玛格丽特怎么做好吃,蔓越莓玛格丽特的家常做法 - 京细菜谱

蔓越莓玛格丽特

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寻柔笨

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本来想做蔓越莓饼干的~

结果。。。

面团太酥了。。

根本成不了行啊啊啊啊啊啊啊

算了，做玛格丽特吧~

反正揉一团一按就行了~

多简单啊~

于是~

一小时后。。。

就有了这款饼干~

食材

黄油 75g

面粉 115g

蔓越莓干 35g

全蛋液 15g

砂糖 50g

烹饪步骤

步骤 1/10

黄油切小块软化
步骤 2/10

蔓越莓切碎
步骤 3/10

蛋液打散
步骤 4/10

黄油倒15g蛋液
步骤 5/10

倒入糖，拌匀~
步骤 6/10

倒入蔓越莓碎，拌匀
步骤 7/10

倒入面粉~翻版均匀
步骤 8/10

揉成面团
步骤 9/10

取下一部分面团，搓成小球，放烤盘上用大拇指轻轻一按（出现裂纹即可~）烤至金黄~取出~
步骤 10/10

晾凉即可食用~香脆酸甜~美味哦~

小贴士

我这款饼干不是传统的玛格丽特~没有用熟蛋黄~

做形状时注意面团用大一点，压的轻一点，不然不好看哦~~

发布于 2023-04-28