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椰香燕麦饼干
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时间:10-30分钟
食材
椰丝
1杯
燕麦
1.5杯
面粉
1杯
黄油
6tsb
白糖
1/2杯
苏打粉
1/2勺
泡打粉
1/2勺
鸡蛋
1个
盐
1tsb
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
黄油室温软化后加糖稍打发。冬天黄油可以微波炉30秒。
步骤 2/6
将打散的鸡蛋液分次加入黄油中,打到融入黄油中。
步骤 3/6
加入椰丝,燕麦,面粉,苏打粉,泡打粉。还可添加半杯自己喜欢的坚果,或者葡萄干,蔓越莓,奇亚籽之类。
步骤 4/6
混合面团。用饼干模具整形,或者分别捏成球再压扁。
步骤 5/6
烤箱350F烤10-15分钟。注意看,表面金黄就可以了。取出晾凉。
步骤 6/6
主要原料
小贴士
鸡蛋放多了,好香酥!蜂蜜和红糖这个量我吃觉得好甜,下次减减。PS平时不爱甜食。
发布于 2018-09-28
199
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