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椰香燕麦饼
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彼乐改医廖

饼干做起来省时又方便，这款饼干是我在红糖燕麦饼的基础上添加了椰蓉，吃起来更加有料，问起来更是一股椰丝的香味儿。因为我一直在减肥，所以只放了一个鸡蛋，把油的量减到了很低。而且加的主要是蜂蜜和红糖，都是很健康的东西，吃起来不会有那么强的犯罪感～～

时间:10-30分钟
食材
面粉 80g
即食燕麦片 45g
椰蓉 25g
鸡蛋 51g
红糖 20g
白棉糖 15g
蜂蜜 15g
植物油 20g
小苏打 2.5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料集合。大家最好把材料都准备好先，等下就不会手忙脚乱。
  • 步骤 2/9
    鸡蛋一个加入油打
  • 步骤 3/9
    再加入蜂蜜
  • 步骤 4/9
    面粉燕麦椰蓉红糖白棉糖称好拌匀。
  • 步骤 5/9
    用刮刀拌匀成面团。
  • 步骤 6/9
    取适量成球压扁放在铺有锡纸的烤盘上。
  • 步骤 7/9
    预热烤箱。175度10分钟，然后150度10分钟。
  • 步骤 8/9
    时间到后闷一下然后出炉晾在烤架上。
  • 步骤 9/9
    香脆可口，甜度适中。没吃饭吃了两块到晚上都不怎么饿。
小贴士

饼干一般都没什么特别要注意的。其实我做饼干一直用的都是普通面粉。我的小苏打有点多了，烤出来感觉都发起来了，所以大家要压扁一点。根据自家烤箱增减温度和时间。

发布于 2020-02-19
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