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红糖燕麦饼干
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腐嬷君
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为了减肥家里囤了好多燕麦片,但是直接用水泡真心不好吃啊,还是做饼干吧,而且用红糖代替砂糖,减肥期做早餐做零食都是不错的选择
时间:1-2小时
食材
燕麦
65g
玉米油
50g
红糖
50g
鸡蛋
1个
低筋面粉
120g
牛奶
10g
小苏打
1g
泡打粉
2g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
红糖、鸡蛋和玉米油一起搅拌均匀,红糖容易结块一定要搅开无颗粒
步骤 2/9
加入牛奶搅拌均匀
步骤 3/9
加入燕麦片搅拌均匀
步骤 4/9
低筋面粉和泡打粉、小苏打混合过筛加入
步骤 5/9
所有原料拌匀至无干粉,和成团
步骤 6/9
分成小块一个20克左右
步骤 7/9
分好后搓成小圆球再轻轻压扁
步骤 8/9
放入预热好的烤箱中,160度烤25分钟左右
步骤 9/9
出炉,漂亮的裂纹香酥的口感,快来一块吧o(≧v≦)o
小贴士
我的燕麦片是纯燕麦无糖无奶的,如果燕麦本身有添加建议减糖
发布于 2018-08-12
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