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红糖燕麦饼干
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健康的燕麦片, 加入饼干中,再放入红糖调味,低脂、健康、美味 !

时间:10-30分钟
食材
黄油 63克
红糖 25克
鸡蛋液 42克
燕麦片 25克
苏打粉 1克
低粉 80克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    撰写制作步骤
  • 步骤 2/9
    将主料中的食材放入容器中混合,打发至呈绒毛状。
  • 步骤 3/9
    分次加入鸡蛋液拌匀。
  • 步骤 4/9
    将小苏打粉加入容器中拌匀
  • 步骤 5/9
    将低粉和燕麦片加入面糊
  • 步骤 6/9
    以压拌折叠的方式拌匀成面团,常温松弛15分钟
  • 步骤 7/9
    将松弛好的面团分割成20克一个的剂子
  • 步骤 8/9
    将每个剂子搓圆,在燕麦片中打个滚,均匀的粘上燕麦片(装饰用麦片不在食谱含量内)
  • 步骤 9/9
    排入烤盘,用手掌将其压成约一厘米厚的圆片
小贴士

饼干的制作中不要过于搅拌,以免起劲

发布于 2018-08-21
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