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提拉米苏的手指饼干
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幸爷们最彪悍

这是一道简单的食品，把它做成美味的提拉米苏垫底，一起动手吧！

时间:10-30分钟
食材
低粉63克 适量
白糖60克 适量
蛋清120克 适量
白糖18克 适量
蛋黄45克 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    取蛋黄45克加入糖18克打发备用
  • 步骤 2/8
    蛋清120克分三次加入白糖打至硬性状态备用
  • 步骤 3/8
    打发好的蛋白分三次加入到蛋黄糊里
  • 步骤 4/8
    筛入低粉63克搅拌均匀备用
  • 步骤 5/8
    取一裱花袋将面糊倒入袋中再挤在铺有油纸的烤盘上
  • 步骤 6/8
    在饼干上筛上糖粉静止10分钟
  • 步骤 7/8
    烤箱预热170度烤10分钟左右
  • 步骤 8/8
    美味新鲜出炉啦！
小贴士

1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。

2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！

3、欢迎来微博调戏小编。。小编会给你食谱，还有烘焙指导哦。没有节操的陪聊也是可以的！！微博门牌号：德普烘焙实验室。

发布于 2018-11-21
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