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万圣节来临--女巫的手指饼干，你敢吃吗？

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大猪肘子不服输

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万圣节要到了，搞点好玩的东西吧。今天正好网上看到这个饼干跟孩子们讲了强烈要求我做，连夜赶工，做妈容易吗？

时间:30分钟-1小时

食材

低粉 150g

黄油 50g

糖粉 40g

奶粉 10g

泡打粉 1-2g

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烹饪步骤

步骤 1/9

黄油融化后加糖粉手动打发起打发。
步骤 2/9

分两次加入蛋液再打发。
步骤 3/9

倒入过筛的低粉，盐和泡打粉。
步骤 4/9

揉好后冰箱冷藏半小时以上。
步骤 5/9

拿出的面团分成每个10g重的小圆球数个。
步骤 6/9

每个圆球搓成长条，一头刷蛋液沾上杏仁。然后用牙线在三个地方压出痕迹。
步骤 7/9

快做好烤箱180度预热。
步骤 8/9

入烤箱烘烤，自己掌握时间。至少15分钟。要烤的稍微黄一点，效果要逼真嘛！
步骤 9/9

拿出摆盘。

小贴士

也可以在翻拌糊糊的时候添加芝麻，配方里的用量是一次做了两烤盘，可以根据需要减半哦，做完一盘后再制作下一盘，步骤都是一样的。温度根据自家烤箱来调整。

发布于 2018-12-21