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恐怖女巫手指饼干
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飞囄红丸很贵吗

即适合万圣节也适合愚人节的恐怖女巫手指饼干，做好后藏到大手帕下面，引伙伴不经意翻到，然后就可以仔细观赏对方惊恐的表情内心暗爽啦啦啦！

时间:30分钟-1小时
食材
黄油（软化好的） 50g
炼乳 30g
糖粉 10g
低筋面粉 120g
大枣 2-3颗
原味酸奶 1t(5ml)
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    软化好的黄油加糖粉用刮刀拌匀。
  • 步骤 2/9
    加入炼乳、酸奶拌匀。
  • 步骤 3/9
    筛入低筋面粉。
  • 步骤 4/9
    切拌成面团放入冰箱冷藏30分钟。
  • 步骤 5/9
    取一小块面团，揉成顶部不太尖锐的圆锥体，用手指搓出关节。
  • 步骤 6/9
    用刀刻划出关节纹路，想要做断指效果的，在这一步的时候从指头根部揪掉一块面团，尽量揪得越错落不齐。
  • 步骤 7/9
    用剪刀剪出大小合适的大枣做指甲，用毛刷蘸蛋液，在大枣上刷一层，按入饼干内，这样造型会比较逼真。
  • 步骤 8/9
    烤箱预热170°，放入中层烤15-20分钟，到表层上色。
  • 步骤 9/9
    做好放凉密封保存，什么时候想吓人什么时候用。
小贴士

1 做手指的时候可以做出粗细长短的不同，这样组成一只手效果更逼真。

2 手指甲也可以使用大杏仁制作。

3 手指要捏得稍微细一点、关节做的要突出，因为烤制的过程中会膨胀。

发布于 2018-07-17
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