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超萌的小熊曲奇饼干

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森眸暖光

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本人是一个全职妈妈，每天主要工作带娃。家里小妞最近喜欢玩橡皮泥，还经常模仿我用模具压饼干。忽然想起家里之前买过的熊猫饼干模具，就翻出来和我家小妞妞一起当游戏玩了。

时间:10-30分钟

食材

黄油 160g

砂糖 60g

鸡蛋一只

低粉 200g

可可粉 10g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好所有原材料，黄油试问软化
步骤 2/9

牛奶与砂糖混合均匀备用
步骤 3/9

鸡蛋打散备用
步骤 4/9

黄油软化到手指按压比较软，有坑即可
步骤 5/9

用电动打蛋器把黄油打到微微发白
步骤 6/9

加入混合好的牛奶
步骤 7/9

继续打到牛奶与黄油融合，体积变大，颜色变浅。然后筛入低筋面粉
步骤 8/9

翻拌均匀，表面无干粉
步骤 9/9

将拌好的面团平均分为两份

小贴士

1、花生碎生的熟的都可以；

2、没有花生碎可以换成其他坚果仁，切小丁即可；

3、鸡蛋可以用等量的淡奶油代替；

4、没有香草精可以省略。

发布于 2018-10-16