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炒鸡详细的菠萝派
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都是派,换馅儿不换皮
时间:1-2小时
食材
派皮:
适量
低筋面粉
140g
糖粉
10g
黄油
7g
牛奶
30g
泡打粉
0.5g
盐
1g
派馅:
适量
菠萝切碎
200g
玉米淀粉
5g粉10g水兑好
鸡蛋
1个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
黄油室内软化切块放进来。
步骤 2/9
加糖粉、泡打粉、盐、低筋面粉
步骤 3/9
用手揉搓~
步骤 4/9
戳成玉米碎一样的渣就可以,然后加牛奶
步骤 5/9
揉成这样,这里加了一点点蛋液。
步骤 6/9
放冰箱冷藏
步骤 7/9
派馅儿:黄油加热。
步骤 8/9
倒菠萝粒,和糖粉翻炒。
步骤 9/9
加入兑好的玉米淀粉。
小贴士
菠萝才买的还是要盐水泡泡哦。
发布于 2018-08-06
189
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