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巧克力华夫饼
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睫毛shipwreck

浓郁的巧克力香味配上松软的华夫饼~无论是下午还是早餐,都是完美的选择

时间:10分钟内
食材
低筋面粉 170克
细砂糖 30克
全蛋液 50克
牛奶 50克
1克
耐高糖酵母 2克
黄油 30克
巧克力币 18块
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面团材料中所有食材混合,揉成光滑具有扩展性的面团。
  • 步骤 2/9
    揉好的面团,放入容器,盖上保鲜膜。放入冰箱冷藏发酵过夜。10个小时左右
  • 步骤 3/9
    取出面团发酵至2倍大
  • 步骤 4/9
    发酵好的面团取出,按压排气,边缘的大气泡拍掉。
  • 步骤 5/9
    平均分成9个
  • 步骤 6/9
    滚圆,盖上保鲜膜松弛10分钟。
  • 步骤 7/9
    松弛好的面团,取一个压扁。
  • 步骤 8/9
    放上2-3块巧克力
  • 步骤 9/9
    包起来捏紧收口。
小贴士

华夫饼涂上你喜爱的各种酱料、沙拉、鲜润柔滑,馥郁醇香,快乐尽情绽放。

发布于 2019-01-12
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