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巧克力华夫饼
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醉笑三千席醉儿

每次做烘焙总有一大堆的东西要洗,烦死了,为了省事,因此……

时间:1-2小时
食材
干粉类 适量
低粉 50g
白砂糖 40g
泡打粉 2g
巧克力粉 3g
液体类 适量
鸡蛋 2个
黄油 30g
牛奶 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    称好粉类
  • 步骤 2/9
    液体加一起,先将黄油隔水加热化成液体,再将牛奶加入和匀
  • 步骤 3/9
    粉类和液体类和一起搅拌再将鸡蛋打入均匀,注意别朝一个方向打,面会起筋的
  • 步骤 4/9
    放入冰箱,第二天早上再来烤
  • 步骤 5/9
    烤箱预热,上下150度,10分钟,模具刷油防粘
  • 步骤 6/9
    此将华夫饼液倒入模具里,放入烤箱烤15-20分钟,倒液体之前,模具要放在烤网上,不要问我为什么知道,囧……
  • 步骤 7/9
    切水果,加入巧克力酱
  • 步骤 8/9
    成品
  • 步骤 9/9
    完成,搭配早餐,棒棒哒!
小贴士

甜度根据自己喜好调节,建议淡些不要太甜搭配水果、冰琪林、咖啡就欧的了

发布于 2018-12-06
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