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柠檬甜甜圈+
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鱼传尺愫畅苟

迷你甜甜圈的样子很可爱,可以通过装饰做出不同的造型,也可以简单的淋上草莓酱或者酸奶,跟家人一起来个下午茶吧~这样的小生活,是不是很幸福?

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 60g
黄油 70g
蜂蜜 15g
40g
柠檬皮 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄油切成小块,室温软化
  • 步骤 2/8
    加入糖,打发至颜色发白
  • 步骤 3/8
    分三次加入蛋液,每次都搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    加入蜂蜜,搅拌均匀
  • 步骤 5/8
    加入柠檬皮碎,搅拌均匀
  • 步骤 6/8
    筛入低筋面粉,切拌均匀
  • 步骤 7/8
    将面糊装入裱花袋,挤入甜甜圈模具中
  • 步骤 8/8
    烤箱预热至160度,中层上下火,20分钟左右即可
小贴士

1、如果不介意,稍微加一点泡打粉也是可以的。

2、烘烤时间和温度不要一成不变,要根据自己烤箱的脾气进行调整,可以用牙签插入试试,若无面糊带出,则表示已经熟好。

发布于 2018-12-15
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