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棉花糖布丁
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曾深爱过convert

说起来这款布丁也是无意中得到的方

感谢妮同学的提示

上次买了两袋棉花糖

只是因为有人怀疑煮糖浆版的牛轧糖没有加棉花糖、黄油什么的不好吃

我就是抱着试试的心态做了棉花糖版本的牛轧糖

哪知道咬一口

我就特别想吐槽

这真是难以想象的口感

然后得知了这款布丁的存在

棉花糖真是“天然”的凝固剂

做法也很简单

真的是好任性

时间:10分钟内
食材
白色棉花糖 45g
牛奶 200g
玫瑰花 少许
椰蓉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    牛奶加入美的早餐机内,
  • 步骤 2/9
    美的早餐机选择煮功能,慢慢煮,不要沸腾。
  • 步骤 3/9
    看到有热气冒出,加入棉花糖,
  • 步骤 4/9
    慢慢煮,直到全部化开。同时用筷子搅拌均匀。
  • 步骤 5/9
    将布丁液体,过滤出泡沫,最好过滤2遍。
  • 步骤 6/9
    布丁液体加入容器内,盖保鲜膜,入冰箱冷藏3小时
  • 步骤 7/9
    凝固后,表面过筛椰蓉,
  • 步骤 8/9
    撒上玫瑰花瓣。
  • 步骤 9/9
    成品图
小贴士

棉花糖的量不建议放太多,放多了会太甜,不过会比较嫩。

发布于 2018-07-23
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