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蒸布丁
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恼弛址俦斩

它还有个名字叫【牛奶炖蛋】O(∩_∩)O

时间:10-30分钟
食材
牛奶 250ml
细砂糖 40g
鸡蛋 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    将鸡蛋打散后加入细砂糖,搅拌至糖融化。
  • 步骤 3/9
    加入牛奶
  • 步骤 4/9
    搅拌均匀
  • 步骤 5/9
    将布丁液过筛
  • 步骤 6/9
    过筛后的布丁液没有气泡
  • 步骤 7/9
    将布丁液倒入模具
  • 步骤 8/9
    放入蒸锅中
  • 步骤 9/9
    盖上锅盖,开中火蒸15分钟。
小贴士

1、蒸布丁不建议用很大的火,否则会蒸爆的哦,在这里用了稍微偏低的功率。

2、我的时间也是大约,请你根据自己的实际情况看,一般先15分钟。

3、没有早餐机也可以用蒸锅。

发布于 2018-06-02
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