Name: 12寸双层奶油蛋糕（12+8）
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 12寸蛋糕 适量; 冷藏鸡蛋 4个; 低粉 100g; 砂糖 80g; 色拉油 50g; 牛奶 90g; 8寸蛋糕 适量; 淡奶油 1000g; 糖粉 100g; 奶粉（可不加） 20g; 罐头黄桃 1罐; 色素 少许; 天使蜡烛 1个; 自制蓝莓酱 半瓶; 罐头椰果 少许

12寸双层奶油蛋糕（12+8）

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南极仙翁

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女人40一枝花，一定要对自己好点。上次送发小的三层蛋糕得到她朋友的好评，并把我介绍给了她过生日的女朋友，真的是很感谢她，所以我一定不能丢她的份，于是做了这个渐变色蛋糕！

时间:1-2小时

食材

12寸蛋糕适量

冷藏鸡蛋 4个

低粉 100g

砂糖 80g

色拉油 50g

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烹饪步骤

步骤 1/9

分别烤出12寸和10寸蛋糕。预热180，12寸160度60分，10寸160度50分。客家烤箱自己掌握。倒扣冷却，横切3片备用。可借助缝衣线分层。
步骤 2/9

把黄桃和椰果切丁
步骤 3/9

分两次打奶油，500克奶油+50克糖粉+10克奶粉
步骤 4/9

开始抹奶油，蓝莓酱，放上黄桃和椰果粒
步骤 5/9

抹上奶油。再重复步骤
步骤 6/9

12寸好了
步骤 7/9

再抹上奶油
步骤 8/9

整体好了
步骤 9/9

将剩余的奶油打发。部分加入色素，把蛋糕全部裱起来

小贴士

容器要无油无水喔

发布于 2018-07-22

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