Name: 巧克力味玛德琳
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 低筋面粉 120g; 可可粉 8g; 鸡蛋 100g; 牛奶 24g; 糖粉 120g; 黄油 120g; 泡打粉 1小勺

巧克力味玛德琳

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殳梦菡虚

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下午茶的准备时间到啦，来做吧……

时间:1-2小时

食材

低筋面粉 120g

可可粉 8g

鸡蛋 100g

牛奶 24g

糖粉 120g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

鸡蛋打散。
步骤 2/4

筛入糖粉、入牛奶继续打好。
步骤 3/4

将低粉、泡打粉筛入打好，再加入之前软化好的黄油继续打匀。就可倒入玛德琳模具，再放到冰箱冷藏一个小时了。
步骤 4/4

从冰箱里取出调好的蛋糕糊入提前预热好烤箱155度15分钟。

小贴士

掌握好自家烤箱的温度。

发布于 2018-12-24

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