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巧克力味蛋挞
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裔蹂躏你

做过两次蛋挞，感觉很好吃。

今天去超市买了巧克力味的炼乳，回来做蛋挞试试，看看好吃否。

时间:10-30分钟
食材
牛奶 200mL
低筋面粉 10g
巧克力味炼乳 20g
蛋黄 3个
白糖 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蛋挞皮从冰箱里拿出解冻。
  • 步骤 2/6
    准备的食材。
  • 步骤 3/6
    牛奶倒入碗中，放低粉，蛋黄，白糖，炼乳。
  • 步骤 4/6
    用打蛋器搅拌均勻后过筛，制成蛋挞水。
  • 步骤 5/6
    把蛋挞水倒入蛋挞皮中，8分满。
  • 步骤 6/6
    烤箱预热3分钟，放入。220℃，上下火，中层，20分钟，烤至表面金黃即可。
小贴士

我今天烤的有点过，在快好的时候，要打开烤箱门随时察看，烤至表面金黄即可。

发布于 2022-06-30
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