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给你一个粉色心心乳酪蛋糕
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一灯大师

没什么多余的故事哦 充其量就是今天突然想说吃个蛋糕怎么样 然后就倒腾出来了 别看人家外表丑丑的呦 其实人家胜在内涵

时间:1-2小时
食材
奶油奶酪 250克
黄油 30克
牛奶 30克
细砂糖 30克
鸡蛋 2个
低筋粉 20克
火龙果 100克
牛油果 100克
消化饼干 100克
装饰糯米纸蝴蝶 4个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    1 准备好上述材料备用
  • 步骤 2/9
    2 饼干用擀面杖碾碎 黄油隔水融化
  • 步骤 3/9
    3 融化好的黄油倒入饼干中 然后混合均匀
  • 步骤 4/9
    4 饼干放入模具底部 用勺子压平 模具外裹上锡纸 然后套上保鲜袋 放入冰箱冷藏
  • 步骤 5/9
    5 奶油奶酪 砂糖 牛奶 放入打蛋盆中 用打蛋器打散 打润滑
  • 步骤 6/9
    6 打好后里面加入两个鸡蛋
  • 步骤 7/9
    7 用打蛋器融合到完全融合润滑
  • 步骤 8/9
    8 火龙果牛油果加入料理机 打成顺滑的混合果泥
  • 步骤 9/9
    9 混合好的火龙果倒入奶酪糊中 搅拌均匀 然后筛入面粉 用打蛋器搅拌均匀
小贴士

咱们一定要在模具外面包一层锡纸呦不然粉粉的心就会不见了

发布于 2018-11-28
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