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闪电麦昆蛋糕
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squeeze小樱

儿子最好的同学生日，给他送了一辆仿真车模，儿子又拜托我做个生日蛋糕，于是就有了这款汽车蛋糕

时间:1-2小时
食材
八寸戚风蛋糕胚和小四卷蛋糕胚 1个
黄色，咖啡色巧克力笔 适量
巧克力 适量
红色，绿色色素 适量
草莓 10只
淡奶油 420g
奥利奥饼干 4片
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将8寸蛋糕胚从中间横切为两片，如图再切开
  • 步骤 2/9
    将中间的部分用碗切割出小半圆缺
  • 步骤 3/9
    将第一步切下来的蛋糕片放在上面
  • 步骤 4/9
    45度角切下蛋糕
  • 步骤 5/9
    小四卷放打发好的奶油
  • 步骤 6/9
    因为是作为马路，故基本抹平就可以啦
  • 步骤 7/9
    居中放上一片
  • 步骤 8/9
    抹上奶油
  • 步骤 9/9
    铺满草莓
小贴士

蛋糕要倒扣放凉脱模，避免回缩和塌腰

发布于 2018-06-03
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