黄桃千层
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taper任盈盈
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圣诞快乐。
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
材料。 -
步骤 2/9
鸡蛋打散，倒入牛奶，搅拌均匀，倒入糖，继续搅拌，倒入面粉，搅拌到没有颗粒，稀酸奶的状态，倒入融化好的黄油，搅拌好，用密网过滤2次，备用。
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步骤 3/9
平底不粘锅小火，摊成薄饼。
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步骤 4/9
都做好后，去掉多余的部分，我一共做了12张。
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步骤 5/9
淡奶油。
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步骤 6/9
加2勺糖，几滴柠檬汁打发。
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步骤 7/9
奶油打发到这种状态即可。
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步骤 8/9
铺上一层饼一层奶油，以此类推。
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步骤 9/9
3层后加水果，任何自己喜欢的水果都好。
小贴士
这个分量刚好做了6寸的11层 奶油一点也没剩也不少 讲究的话可以用慕斯圈修一下形状 或者像我这种懒货上次的抹茶千层直接做了个方形的
发布于 2018-09-29
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