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芒果千层6寸
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时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉
160g
牛奶
480ml
鸡蛋
2个
黄油
30g
糖粉
60g
淡奶油
500ml
大芒果
1个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
鸡蛋加糖粉打散,倒入牛奶,筛入低粉搅拌均匀,黄油融化后倒入面糊中搅匀放入冰箱冷藏半小时
步骤 2/5
平底锅烧热倒入一勺面糊,快速均匀铺开,大概10秒即可
步骤 3/5
重复第二步,煎12片左右即可
步骤 4/5
奶油加糖粉打发,芒果切粒后就可以三层奶油一层芒果重复铺上去了
步骤 5/5
成品
小贴士
做好的千层放在冰箱里冷藏可以保存2-3天左右
发布于 2018-09-01
87
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