一口芝士球 - 一口芝士球的做法,一口芝士球怎么做好吃,一口芝士球的家常做法 - 京细菜谱

一口芝士球

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墨染几许红叶昊明

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一口一个的小小芝士球，有着芝士蛋糕的香浓，却比芝士蛋糕简单N倍，好吃好做方便快捷噢～

时间:30分钟-1小时

食材

安佳奶油奶酪 144g

安佳奶油 52g

安佳奶油（酸奶油用） 29g

柠檬汁（酸奶油用） 2.9g

白砂糖 35g

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烹饪步骤

步骤 1/9

酸奶油所需的奶油和柠檬汁搅拌均匀，入冰箱，冷藏30分钟
步骤 2/9

奶油奶酪软化搅至顺滑
步骤 3/9

加入白砂糖
步骤 4/9

搅拌至无颗粒
步骤 5/9

加入冷藏过后的酸奶油搅拌均匀
步骤 6/9

分两次加入52g奶油搅拌均匀
步骤 7/9

分两次加入蛋黄搅拌均匀
步骤 8/9

搅拌好的面糊
步骤 9/9

筛入玉米淀粉

小贴士

脱膜油可以用融化的黄油代替噢～

发布于 2018-09-24