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咖喱香菇鸡块
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炯厮殉置遣

喜欢上一道菜或者一种调味品，理由很简单，对得上自己的感觉。

一直想做和咖哩有关的食物，久久没有行动。

收到百梦多咖哩，愿望马上实现。

还有一个原因，做起来简单，不需要别的任何调味品，​只是食材和咖哩，零厨艺的人也可以让菜做得很美味。

这款咖喱味道很正，量足，适合3-5人份。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡胸肉 300克
香菇 150克
豆腐皮 150克
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    1.鸡腿肉切小块洗干净，放入锅中，加入水开火煮沸后将浮沫捞出后再煮2分钟，关火。捞出。
  • 步骤 2/9
    香菇，豆皮切块。
  • 步骤 3/9
    咖啡准备好。
  • 步骤 4/9
    锅中热油，倒入鸡块炒至变色。
  • 步骤 5/9
    倒入香菇、豆皮翻炒2分钟后，加入清水，以没过所有材料为宜。
  • 步骤 6/9
    盖上锅盖，大火煮沸后转小火，大约15-20分钟。先关火，咖哩掰成小块。
  • 步骤 7/9
    放入锅中搅拌至咖哩溶化。再用小火煮5分钟左右，即可。
  • 步骤 8/9
    诱惑。
  • 步骤 9/9
    成品。
小贴士

1.咖喱块里会有些淀粉的成分，所以一定等肉和菜等基本熟透了再加入咖喱，否则咖喱汤汁已经很浓稠了但是菜还没熟，很容易糊锅。

2.世界上没有不好的食物，也没有全能的食物，合理搭配，吃出健康。

3.崇尚健康的灵魂终会相遇，就像你等到我，而我等到你一样。

4..分享是一种美德，但原创作品，个人转载请注明出处。商业转载请联系本人。

​5.欢迎关注留言，交流不同意见。

发布于 2018-06-19
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