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下酒菜 炒黄豆
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时间:10-30分钟
食材
黄豆
按喜好
烹饪步骤
步骤 1/4
把黄豆倒进干的锅里
步骤 2/4
不停搅拌
步骤 3/4
不要加水什么都不放
步骤 4/4
最后炒制金黄
小贴士
做之前搜了一下,看到有人说要浸泡,还有别的什么,妈妈说不用泡,焙过淘净就好。加白糖是不让小鱼干太咸,生抽再补些味道。不要炒或焖太久,久了鱼干就腻了。水加少点,只是为了焖一下让它变软。
发布于 2018-12-05
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