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【轻食主义者】蔬菜沙拉
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若桃壹

佛系青年的晚餐(一只单身哈士奇,还特么一本正经的胡说八道!滑稽jpg!)

时间:10分钟内
食材
生菜叶 50g
紫甘蓝 20g
苦苣 50g
豌豆 50g
土豆 100g
圣女果 6个
青瓜 50g
油醋汁 适量
芝麻酱 适量
芝麻粒 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把生菜叶,紫甘蓝,苦苣洗净,豌豆煮熟,备用!
  • 步骤 2/4
    调好油醋汁(下面小贴士有配方)倒入备好的食材里,拌匀!
  • 步骤 3/4
    拌匀的蔬菜上面放入青瓜片,圣女果,和煮熟的土豆(我把它当这个沙拉的主食,不喜欢的朋友可以不放)!
  • 步骤 4/4
    淋上芝麻酱,在撒一点熟芝麻粒很香哦。好啦,可以吃啦!
小贴士

1、蔬菜写了个大概的量,喜欢吃什么可以多放一些,放的太多就多加做一点油醋汁就好了!

2、油醋汁常规的配方是油醋(3:1),我觉得太油了,改了一下:油30g,醋20g,洋葱碎5g,黑胡椒1g,蜂蜜5g。

3、这个油醋汁是我这份沙拉加的量,按我自己的口味弄的,油和酸甜味儿大家不喜欢可以调一下!

发布于 2018-11-12
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