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芦笋三文鱼
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迷死佳

最近家里三文鱼库存充足,运用空气炸锅的少油特点做了这道还蛮健康的减脂餐。

时间:10-30分钟
食材
三文鱼 150克
胡萝卜 1根
土豆 1个
芦笋 2根
黑胡椒 适量
海盐 适量
橄榄油 少量
柠檬汁 15ml
摇摇乐模具 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆戳孔和胡萝卜入锅蒸25分钟左右。
  • 步骤 2/7
    蒸后的土豆及胡萝卜压制成泥。
  • 步骤 3/7
    将土豆泥、萝卜泥混合用摇摇乐制成球状。
  • 步骤 4/7
    三文鱼用海盐、黑胡椒腌制,鱼身划开一刀后滴入柠檬汁,同时空气炸锅180度预热5分钟。
  • 步骤 5/7
    芦笋处理切断后入炸锅180度5分钟。
  • 步骤 6/7
    三文鱼入锅180度10分钟后翻面,再入锅烤制5分钟。
  • 步骤 7/7
    出炉装饰即可。
小贴士

1、土豆、胡萝卜可事先去皮后再入锅蒸。

发布于 2018-07-31
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