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宝宝最爱蛋包饭
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静若繁花成
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时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 适量
米饭 适量
火腿肠 适量
芹菜 适量
玉米粒 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    用蒜末呛锅，依次下入芹菜、玉米粒、火腿、米饭，待把米饭炒成粒粒分开，装盘备用
  • 步骤 2/5
    把鸡蛋汁液打入电饼铛，摊成圆形，放入盘中
  • 步骤 3/5
    把炒好的米饭放入鸡蛋饼里，将米饭包裹起来
  • 步骤 4/5
    用沙拉酱或番茄酱挤在上面，为了好看撒了糖粒
  • 步骤 5/5
    快给宝贝享用吧！爱好一样的沟通留言加微信
小贴士

鸡蛋的数量看你的锅的尺寸，用1个或者2个都可以，注意蛋皮太厚的话就不太好包。

如果想要蛋皮的颜色更好看，可以用1个鸡蛋+1个蛋黄来做。

嫌麻烦不想过滤蛋液也没关系，过滤之后蛋皮会比较光滑，颜色比较均匀一些。

淀粉水中的生粉可以使用任何淀粉，比如土豆淀粉、玉米淀粉都OK。

发布于 2018-07-17
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