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土豆培根焗饭
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suit柔美

老公不在家，就我和儿子两个人。中午剩下一小碗饭。和儿子吃好像又少了点。再煮吧又吃不完。烦人！！想了想于是做成了焗饭。然后再煮一个汤。方便快手。美美的一餐搞定！

时间:10-30分钟
食材
土豆 半个
培根 一片
西红柿 三片
黄油 10g
盐 少量
葱 少量
米饭 1碗
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆切片，培根切小块，西红柿两片。葱切碎
  • 步骤 2/9
    锅中放入黄油
  • 步骤 3/9
    放入土豆翻炒。放少许盐。喜欢的朋友可以放黑胡椒粉调味。因为我家小朋友不喜欢。所以我都是煮的很清淡的。
  • 步骤 4/9
    放入培根一起炒。稍微炒熟一下。就可以装盘备用了。
  • 步骤 5/9
    我用的是锡盒。在盒底铺上米饭（米饭如果太干了可以预先加点水在微波炉里热一下再用。如果是刚煮的新鲜米饭就可以不用叮热）锡盒是可以烤肉的那种。喜欢的朋友可以去超市买。没有的话用其他可以烤的焗饭盒，模具也行。
  • 步骤 6/9
    这时可以烤箱预热170度20分钟.然后在饭上面铺上炒好的土豆和培根。然后摆上西红柿片。撒上葱碎。
  • 步骤 7/9
    再在上面铺上一层马苏里拉。放入烤箱170度烤15—20分钟。
  • 步骤 8/9
    烤到表面焦黄就可以了。因为培根是烟熏肉，有咸味所以我放的盐很少。不喜欢的朋友也可以换其他配菜来做。配上番茄酱，辣酱来吃都非常棒！！！
  • 步骤 9/9
    我儿子都不吃培根。这盒饭他就吃完了土豆和饭。。。。我就光吃培根！哇！！咸
小贴士

米饭一定要炒的碎碎的

烤箱温度上下温度

发布于 2019-02-21
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