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培根南瓜焗饭
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霹雳小狼趴嗻
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时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 250克
米饭 1碗
奶酪 150克
培根 4片
洋葱 1/4个
香菇 3朵
青红椒 少许
黄油 30克
香叶 2片
干罗勒 少许
高汤调味料 少许
适量
黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料;
  • 步骤 2/9
    南瓜去皮去籽切小丁;
  • 步骤 3/9
    青红椒切小丁;培根切小片;
  • 步骤 4/9
    浸泡好的香菇切小块;洋葱切小丁;
  • 步骤 5/9
    先做南瓜酱:热锅加入一半黄油炒香洋葱;
  • 步骤 6/9
    倒入南瓜炒匀;
  • 步骤 7/9
    高汤调味料兑水大半碗倒入锅中,加入香叶、干罗勒,煮至汤汁浓稠;
  • 步骤 8/9
    挑出香叶是为南瓜酱;
  • 步骤 9/9
    锅中放另一半黄油,入洋葱稍炒再加入香菇稍炒;
小贴士

1.菠萝丁要提前泡下淡盐水

2.盐和奶酪片的量可以按自己口味调整

发布于 2018-11-23
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