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番茄金针菇丸子煲
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alteration若馨

10分钟就搞定了！一锅搞定一餐，配米饭、配面条都可以，快来试试吧！

时间:30分钟-1小时
食材
金针菇一小把 适量
番茄一个 适量
鱼丸适量 适量
墨鱼丸适量 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    【材料】：金针菇一小把、番茄一个、鱼丸适量、墨鱼丸适量、蒜头三瓣、盐适量、油适量、糖一小勺
  • 步骤 2/2
    10分钟就搞定了！一锅搞定一餐，配米饭、配面条都可以，快来试试吧！
小贴士

米饭就按自己家平时的量，水量只少三分之一就可以；

排骨先焯水去腥去污物，再炒入味上色；排骨中的水要比平时炖排骨的水量要一半左右，因为饭煲的密封效果好，不需要太多的水就能熟得很烂乎；

肉和菜可以调整种类和配比，不要加花椒大料噢。

发布于 2018-11-12
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