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甜糯八宝粥
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咕讶仪温贝

饿了几天没吃饭，所以争气一把煮下粥～

时间:30分钟-1小时
食材
超市购买八宝粥 适量
冰糖 适量
西米 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    超市现成的八宝粥，以前本来想自己搭配，但太复杂了～这里有百合和莲子，还不错！
  • 步骤 2/8
    本小姐喜欢糯糯的，所以特意单独加了一些西米，这样的口感会更加甜糯！
  • 步骤 3/8
    洗干净后需要泡个澡，大概一小时，其实里面是部分豆类需要泡，但结果是无伤大雅，不影响！就集体泡澡～
  • 步骤 4/8
    用的是这种隔水的锅，容易清洗（这个很重要），放了大概高出材料三厘米的水，妈妈说过煮粥放水可以任性点～两个小时五十分
  • 步骤 5/8
    中途还是不放心，看了看，就发现西米变成白足球，还好，水好像有点多，那大片白色的不是大蒜是百合！
  • 步骤 6/8
    这将近两小时，还不错，西米很难煮的，所以泡澡很有必要！
  • 步骤 7/8
    煮好了，在半小时前加的是冰糖，白糖放粥里会变酸，冰糖不上火挺好的！
  • 步骤 8/8
    看见了吗～莲子百合西米红豆薏米还有其他各类豆～吃起来很杂粮的感觉，但西米会让口感又Q了很多！不错哦～
小贴士

八宝粥洗了几道后，需要用水泡一泡。（其实有的豆类材料才需要泡，但这里偷懒了用的超市现成的八宝粥，

发布于 2018-09-10
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