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八宝粥
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寺都沤透盅

最近特别喜欢吃甜食,基本上天天榨豆浆做甜点。看着家里那么多的食材,就想着做个八宝粥好了。做八宝粥的食材并没有限定,所以我们可以随意选择自己喜欢的食材。八宝粥,顾名思义,就是所有用来熬粥的材料样样都是宝,下面我们来普及一下吧!

红豆有清热解毒、利尿消肿和补血等作用,特别是产妇,吃了还可以促进乳汁的分泌。

薏米有利水消肿、健脾止泻、美白肌肤和清肠除湿的作用。

黑糯米有补脾暖胃、滋血益气、润肠通便和美容养颜等功效。

大米有滋阴润肺、生津的作用。

小米有健脾和胃、消食、促进睡眠和补血健脑等功效。

红花豆中蛋白质含量高达18%和多达17种的氨基酸,具有补血补钙,和治疗冠心病的功效。

燕麦片有排毒通便、降低胆固醇、降低血压、补钙等作用。

糯米可以缓解尿频,还有补脾暖胃、补中益气等作用。

说了这么多,你是不是也想来一碗八宝粥呢?心动不如行动,马上动手做一碗你喜欢的八宝粥吧!

时间:10-30分钟
食材
大米 10克
小米 10克
黑糯米 10克
糯米 10克
红豆 10克
红花豆 20克
燕麦片 20克
薏米 10克
冰糖 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料黑糯米、燕麦、红花豆、薏米、红豆、小米。
  • 步骤 2/8
    大米和糯米。
  • 步骤 3/8
    黑糯米提前一个晚上洗干净泡好。
  • 步骤 4/8
    把小米、红花豆、红豆、薏米也提前一晚洗干净泡好。
  • 步骤 5/8
    把所有材料滤掉水,来张大集合。
  • 步骤 6/8
    所有材料倒进高压锅,加入适量的水,大火煮上汽,再小火煮20分钟。
  • 步骤 7/8
    煮好的八宝粥趁热加入适量冰糖搅拌至融化,再盖上盖子焖一会儿。
  • 步骤 8/8
    香甜的八宝粥就熬好了哦!
小贴士

做八宝粥的材料最好提前浸泡,这样煲粥的时间就不用那么久。

发布于 2023-05-25
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