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杂粮八宝粥
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维运蹲街守护

黑米滋阴补肾；血糯米养肝.养颜；糙米健脾养胃.治疗便秘；

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米和红豆是治湿邪最好的药； 花生在民间又被称为“长生果”，被誉为“植物肉”、“素中之荤”。红枣有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。

时间:1-2小时
食材
大米 35g
黑米 30g
红豆 30g
红皮花生 30g
血糯米 25g
薏米 25g
糙米 25g
新疆大枣 3颗
红糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    红豆，薏米，血糯米，糙米，花生，用水泡一天一宿。要是明天晚上喝，就今天晚上泡。要是明天早上喝，就今天早上泡。
  • 步骤 2/4
    煮粥的时候，把泡好的米洗两遍倒电饭煲里。大米，黑米，洗两遍也倒锅里。注入多多的水，大半锅的水，按煲粥键，一个小时。
  • 步骤 3/4
    把大枣切成小块，放锅里再煲一个半小时。放红糖。粘稠即可出锅。
  • 步骤 4/4
    就是这种状态，完胜外面的各种八宝粥。太香了!
小贴士

1.其实，任何米都可以放在一起煮成粥，多哪种米少哪种米都没所谓的，只是糯米一定要的，因为糯米会让粥更加浓稠。

2.如果喜欢吃葡萄干的话，建议最后加入，避免使粥的口感变酸。

发布于 2018-12-06
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