jxcaipu logo
家庭版~早餐鸡蛋灌饼
9.4万 热度 7 收藏
罔安i侯

自己为孩子们做一份健康的早餐!自己得到满足和快乐。用美食陪伴孩子一生!饼的做法基本按照蛋黄酥皮工艺,只是采用大包酥!

时间:10-30分钟
食材
皮~中筋面粉 240克
皮~食用盐 3克
皮~纯净水 150克
皮~玉米油 25~30克
酥~低筋面粉 50克
酥~猪油 25克
鸡蛋 4个
切片方火腿 4~8片
豆瓣酱 刷饼用
果仁碎 瓜子,花生
火腿肠 4根
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    第一面烙好
  • 步骤 2/5
    开始烙饼,中小火,太急容易糊
  • 步骤 3/5
    锅里加油打入鸡蛋,把做好的饼盖上之鸡蛋熟。
  • 步骤 4/5
    进入最后阶段
  • 步骤 5/5
    最后的成品刷豆瓣酱,加方火腿,生菜,火腿肠,果仁碎~~~~美美的早餐开始吧
小贴士

家里鸡蛋不多了我放了点水如果鸡蛋够用就不用水,放点调料

发布于 2018-06-19
相关菜谱
写评论