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豆沙发面饼
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河眯鸭诒姿_
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小时候在家吃过,一直怀念的味道,做过一次没成功,这次成了
时间:1-2小时
食材
面粉
适量
豆沙馅
适量
干酵母
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
忘记拍照了,和蒸馒头一样,温水放酵母活好面放在温暖处醒发至2倍大就可以了
步骤 2/4
醒发好后将面揉至光滑,擀成面皮(不要太薄,烙出来的饼不软),和包包子一样将豆沙包进去,也可以不放豆沙
步骤 3/4
第一次学会包包子,纪念下
步骤 4/4
下面就是放在锅里烙饼啦,我没有电饼档,所以火一定要小,别心急
小贴士
没有老面肥可以用酵母发面代替,但是肯定没有老面那股香气了哦
发布于 2018-11-24
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