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豆沙发面饼
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河眯鸭诒姿_

小时候在家吃过,一直怀念的味道,做过一次没成功,这次成了

时间:1-2小时
食材
面粉 适量
豆沙馅 适量
干酵母 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    忘记拍照了,和蒸馒头一样,温水放酵母活好面放在温暖处醒发至2倍大就可以了
  • 步骤 2/4
    醒发好后将面揉至光滑,擀成面皮(不要太薄,烙出来的饼不软),和包包子一样将豆沙包进去,也可以不放豆沙
  • 步骤 3/4
    第一次学会包包子,纪念下
  • 步骤 4/4
    下面就是放在锅里烙饼啦,我没有电饼档,所以火一定要小,别心急
小贴士

没有老面肥可以用酵母发面代替,但是肯定没有老面那股香气了哦

发布于 2018-11-24
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