Name: 豆渣发面饼
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 豆渣 适量; 花生渣 适量; 核桃渣 适量; 面粉 适量; 椒盐 适量; 红糖 适量; 奶酪 适量; 香肠 适量

豆渣发面饼

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娇柔composite

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时间:1-2小时

食材

豆渣适量

花生渣适量

核桃渣适量

面粉适量

椒盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/1

用豆渣和核桃花生渣和面，酵母用少量温水稀释，置于温暖地方发酵。发酵后揉开，醒发十五分钟，取一半面团揪成大小合适的剂子。擀皮，刷层油，撒上适量椒盐。卷起，再竖着拧几下压扁。入加热好刷上油的饼铛压扁烙熟。可以包你喜欢的各种馅，我做过椒盐，哄她，奶酪加香肠，原味，家里人反响都不错。下次试试豆沙和奶黄馅。

小贴士

炉火不要过大或过小，电饼档效果可能会更好一些。熟能生巧，我还得多多练习。

发布于 2018-12-19

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