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低脂饺子——蔬菜鸡肉水饺
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李白甫的血手

适合一直在减肥的我……

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 500g
胡萝卜 两根
玉米 两根
葱姜末 适量
盐 适量
料酒 2小勺
饺子皮 两斤
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    清洗食材
  • 步骤 2/7
    鸡肉用料理棒打成泥，胡萝卜切成细小的丁。葱姜末切碎。
  • 步骤 3/7
    加入适量的盐和料酒，搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    包饺子◉‿◉
  • 步骤 5/7
    大火蒸10分钟
  • 步骤 6/7
    盘子上刷一层薄薄的橄榄油，可以防止粘面
  • 步骤 7/7
    清淡又不失鲜美，比起猪肉水饺，热量低不少哟～
小贴士

1、擀饺皮时面粉不要撒太多，不然做造型时不易捏紧。

2、红，黄，黑，青是经典色，四种填馅可以用其他食材替换。

3、做这道菜必须要自己揉面擀皮，买的饺皮太硬不好做造型哦！

4、食材可做8个。

发布于 2018-11-08
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