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玫瑰饺子
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饺子变花样,儿子吃的香!
时间:30分钟-1小时
食材
猪肉馅
1斤左右
胡萝卜
一根
大葱
适量
五香粉
一小勺
盐
适量
生抽
两小勺
耗油
两小勺
香油
两小勺
色拉油
两小勺
饺子皮
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
调料放入准备好的肉馅里,一个方向搅拌均匀。(可以根据自己滴口味调馅料料)
步骤 2/9
开始包饺子喽~把5张饺皮,叠在一起平铺。(饺子皮可以自己和面擀皮,我市场买的10块钱滴,估计有100张左右)
步骤 3/9
放拌好的肉馅。
步骤 4/9
把饺子对折。
步骤 5/9
把对折后的饺子皮按一个方向卷起来。
步骤 6/9
玫瑰饺子完成。(把收口处用手捏紧)
步骤 7/9
蒸锅水开后把玫瑰饺子上锅,用手淋点水,蒸18分钟就出锅了!(饺子底部我放滴是剪好的油纸)
步骤 8/9
出锅喽~
步骤 9/9
普普通通的饺皮转身一边变,就成了美丽又口可的玫瑰花饺。吃起来心情都美美哒~
小贴士
肉馅不易过多,可以在饺皮连接的地方用清水沾一下下。
发布于 2018-10-27
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